Mangue

Tomate hâtive, de taille moyenne, lourde, à la peau tendue orangée au départ, qui devient jaune à maturité. Sa chair orangée de qualité exceptionnelle évoque la mangue. Elle est juteuse juste ce qu'il faut, de fermeté moyenne, sucrée, peu acide et son goût est délicieux. On peut la manger encore tard dans la saison et elle se conserve bien.